Personal Relacionado
Javier Zuñiga Rebolledo
| Cargo | Investigador/A Extensionista – Carillanca |
|---|---|
| Título(s) | Bioquímico |
Teléfono
(45) 2 297100
Email
@
Proyectos
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Articulación de una red Público-Privada para crear un Catálogo de variedades y calidad de trigo utilizadas en las regiones Maule, Ñuble, Biobío, La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos
Rubro: Duración: Desde 06-11-2024 Hasta 31-12-2025 -
Laboratorios de Arbitraje y Calibración para Trigo INIA Carillanca
Rubro: Trigo Duración: Desde 01-01-2021 Hasta 31-12-2021 -
Selección de genotipos de Avena sativa L. libres de gluten para la alimentación de personas con enfermedad celíaca
Rubro: Avena Duración: Desde 01-02-2020 Hasta 31-12-2022 -
Fitomejoramiento de Lupino Dulce
Rubro: Varios Cultivos Duración: Desde 01-01-2018 Hasta 31-12-2021 -
Convenio de Transferencia de Fondos para habilitación de Laboratorio de Calibración para Trigo en INIA Carillanca
Rubro: No Especificado Duración: Desde 01-11-2016 Hasta 15-01-2021 -
Fitomejoramiento de Lupino Dulce
Rubro: Varios Cultivos Duración: Desde 01-01-2015 Hasta 31-12-2017 -
Desarrollo de prototipos de trigo soft para industria de galletas
Rubro: Trigo Duración: Desde 01-02-2014 Hasta 30-09-2017 -
Implementación De Un Modelo De Negocios Para Productores y Panificadores De La Cadena Trigo-Harina-Pan De La Araucanía, Enfocado En Calidad y En El Desarrollo De Una Línea De Productos Diferenciados Nutricionalmente.
Rubro: Trigo Duración: Desde 01-12-2012 Hasta 30-12-2014 -
Plataforma de Información de Calidad de Trigo
Rubro: Trigo Duración: Desde 01-11-2011 Hasta 16-10-2014 -
Formulados de expansinas para aumentar el rendimiento en trigo
Rubro: Trigo Duración: Desde 01-01-2011 Hasta 01-10-2016 -
Centro de transferencia y extensión para el borde costero de La Araucanía
Rubro: Varios Rubros Agrícolas Duración: Desde 01-11-2010 Hasta 30-04-2014 -
Desarrollo de material genético avanzado de cultivos
Rubro: Varios Cultivos Duración: Desde 01-06-2009 Hasta 31-12-2011 -
Evaluación del potencial del triticale como insumo en la elaboración de PLA en Chile
Rubro: Otros Cereales (centeno, triticale, etc.) Duración: Desde 02-01-2009 Hasta 31-05-2009 -
Establecimiento de la producción de trigo en Chile: Desarrollo de productos alimenticios nutricionalmente diferenciados en base a trigo blanco.
Rubro: Trigo Duración: Desde 01-06-2007 Hasta 31-12-2009 -
Mejoramiento de la competitividad y sustentabilidad del cultivo del trigo en el sur de Chile: Aplicaciones biotecnológicas para generar trigos con alto contenido proteico del grano y tolerantes al aluminio fitotóxico.
Rubro: Trigo Duración: Desde 01-12-2005 Hasta 01-06-2010 -
Laboratorio Nacional de Farinología
Rubro: No Especificado Duración: Desde 01-01-2004 Hasta 31-12-2021
Publicaciones
- Zúñiga J., Matus I., Jobet C., Alfaro C. y Rathgeb P. 2021. Actividades enzimáticas oxidativas en trigo (Triticum aestivum L.) cultivado en cuatro ambientes del sur de Chile
- Zuñiga, J. y Sandoval, A. 2021. Innovación y harinas no convencionales para alimentos libres de gluten.
- Zúñiga R., Javier, Sandoval V., Ana María, Vera Q., Luisa, Rivas R., Bárbara, Fulle C., Ronald y Catrilao Ll., Néstor (2021-09) Laboratorio Calidad de Trigo INIA: capacidades analíticas y servicios disponibles [en línea]. Temuco, Chile: Informativo INIA Carillanca. N° 140. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/68258
